Bahan A
2 ulas bwg puti dicincang
1/2 labu bwg besar dimayang
1 tangkai cili merah dimayang
sedikit ikan bilis
2 sudu maka minyak masak
Bahan B
1 bj petola dipotong kecil2
1bj telur
500ml air
1 sudu teh garam
sedikit gula
1/2 cawan soon potong pendek2
* panaskan minyak, masuk semua bahan A dan masak hingga garing
* masukan air, garam, gula, petola dan biarkan mendidih. Pecahkan telur , biar sekejap , jgn dikacau
* masukan soon, kacau sekejap dan angkat. sedia utk dihidang
No comments:
Post a Comment