Bahan-bahan
5 ketul tulang ikan merah masin
( rendam dan buang air 3 kali)
1/2 bj nenas madu
3 sudu makan rempah kari daging
1 sudu teh serbuk kunyit
sedikit air
* masuk dlm piuk dan rebus sekejap
masukan 2 cawan santan
sedikit gula
* biar mengelegak, tutup api
panaskan minyak 1/2 cawan dlm kuali, masukan bwg besar, bwg putih yg dimayang, daun kari dan halba campur, goreng hingga garing, tuang ke dlm kari tadi..siap utk dimakan..selamat mencuba
No comments:
Post a Comment