Kek Gula Hangus

bhn2
1cwn gula
1 cwn air panas
1 cwn tpg gandum
1 cwn susu pekat
1 sd teh soda bicarb
4 biji telur
2 sd makan mentega

cra2 nya
-ayak tepung ngan soda. ketepikan.
-masak gula ngan api sederhana hgga hangus.(gula sahaja. jgn cmpur air.masak smpi perang. ertinya da hangus la tu)
-masuk kan air panas. msk lg smpi gula cair.
-matikan api.msk kan mentega.biarkan sejuk.ketepikan.
-pukul telur smpi btl2 kembang & pekat.
-msk kan susu pekat. sebatikan.
-msk kan tepung & soda. sebatikan.
-msk kan air gula yg da sejuk.
-perap 3-4 jam utk wujudkan sarang.
bakar cam biasa suhu 180"c(1 jam)